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お米

新潟県産コシヒカリ

Koshi brown rice bag 切り抜き

新潟県産コシヒカリ

日本国内でも「最高峰」の品質を誇るお米として有名な新潟県産コシヒカリ。

新潟県の穀倉地帯「新発田市」の、美しく豊富な水と昼夜の寒暖差が大きい気象条件などの恵まれた自然環境で育ったコシヒカリは、甘み・粘りはとても強く、見た目もつややかで、しっかりとお米の風味を楽しめる銘柄です。

新発田おいしいお米コンテストの上位入賞者のお米を厳選しました。

味い★★★★   香り★★★   粘り★★★★

 2kg S$18  
 5kg  S$44  
 10kg  S$85  

 

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生産地について

farmer 2切り抜き半分サイズ 2

新潟県新発田市

新潟県内北部に所在し、日本海と山に囲まれた豊かな自然が共生している県有数の穀倉地帯で、お米のほか、野菜、果物などいろいろなものが生産されています。

昼夜の寒暖差がある気候、大きな河川が運ぶ豊富な雪解け水と良質で肥沃な土壌、おいしいお米を育てる条件が新発田市にはそろっています。

スタッフレビュー

定番中の定番!
新発田おいしいお米コンテストの上位入賞者のお米は品質が段違い!

美しく豊富な水と、昼夜の寒暖差が大きい気象条件のもとで育った美味しいお米をご堪能ください。

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北海道産ゆめぴりか

食味コンテスト日本一獲得!日本でも入手困難な超人気米がSGに。スキーで有名な「ニセコ」の米名人、成瀬さんより産直お取りよせ!

蝦夷富士と呼ばれる「羊蹄山」から流れ出る湧き水をうけて育ったニセコ産の「ゆめぴりか」は コシヒカリを凌駕するもっちりした食味と、あらゆる料理に高級感を与える 雪のようなつやが特徴。北海道米らしく、魚介類とも相性抜群。 まずは白米で試して欲しい、俵屋イチ押しの自信作です。 

koshihikari

新潟産コシヒカリ

茶豆生産で全国的に有名な新潟は黒崎地区。その肥沃な土から生まれる黒崎/本間さんのお米は「これぞコシヒカリ!」という輝くようなツヤと適度な粘り/甘みが特徴で、味の濃い料理でもご飯の味が負けません。必ず満足できる逸品米をお届けします!