【無添加】究極の焼そばソース – 200g

究極の無添加・焼そばソースが登場！

お祭りの縁日で食べる焼そばは、濃い味付けで時折楽しむ美味しさがありますが、トリイの焼そばソースは、毎日食べても飽きのこないさっぱりとした味わいが特徴。

じっくり味わうと、鯖節や鰹節の旨味に加え、レモンや山椒の爽やかな風味、さらに柿や甘酒のやさしい甘みが重なり合い、奥行きのある味わいが口の中に広がります。

甘みの決め手には、浜北産次郎柿の「黒柿」と甘酒を使用。出汁には昆布や鰹節に加え、焼そば専用に鯖節をブレンドし、木桶でじっくり熟成させました。レモンと山椒を加えることで、毎日食べても飽きのこない軽やかな後味に仕上げています。

昔から屋台や家庭で親しまれてきた焼そばは、麺・野菜・肉・ソースが一体となることで、その美味しさが完成します。中でも主役は「麺」と「ソース」。ただ濃いだけでも、辛いだけでもない、甘みと旨味のバランスを追求し、試行錯誤の末に生まれたのがこの一本です。

原材料
トマト（静岡県産）、たまねぎ、柿、レモン、その他、砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、醸造酢、食塩、甘酒、香辛料、でんぷん、菜種油、かつお節、さば節、昆布

Best before: 2027年1月