説明
群馬県土田酒造がこだわる、「完全無添加醸造」。
シンプルに、米、水、麹の3つの原料のみで造るということを意味します。
近代的な醸造設備と、伝統的な醸造技術からうまれた「時代を超える旨い酒」として、
ぜひ試していただきたい、こだわりの純米酒。
あの有名な新政酒造のように、伝統的な醸し方で微生物たちが生み出した、奥深く複雑な味わいが特徴です。
冷やした場合は白ワインのようなキリっとした旨味、常温の場合は赤ワインのような芳醇さが楽しめます!
伝統的な技術と製法を取り入れ、表示義務のない乳酸・酵素剤・酸味料などを添加せず、あえて自然の力だけを借り、蔵が所有する乳酸菌や酵母だけの力だけで醸すお酒だからこそ、二日酔いになりづらいと言われているくらい身体に優しいのが特徴です。
自信をもって安心だといえるからこそ、土田酒造では酒粕を使用した化粧品も取扱があります!
モンドセレクション金賞受賞酒蔵
精米歩合 :90%
酒蔵 :土田酒造 (群馬県)
化粧箱 :なし
※開封後は冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。ただし、こちらのシン・ツチダに関しては、ビンテージワインのように、常温で保管して奥深さの変化を楽しむこともできます。
ご注文される本数セットをお選び頂けます。
下記のプルダウンの項目からご注文される本数セットを選択ください。
・1本: $93→$70
レビュー
レビューはまだありません。